Bautura calda cu vin rosu

Ingrediente:

• 1l vin roşu
• 500 ml apă
• 200 g zahăr brun
• scorţişoară, opţional
• 6 feliuţe de lămâie

Mod de preparare:
Aşezi pe foc un vas cu apă şi cu zahăr. Dacă vrei, adaugi, după gust, o bucăţică de scorţişoară.
Cand începe să clocotească, torni vinul şi laşi până când face spumă, apoi dai vasul deoparte.
Serveşti cald sau fierbinte, cu câte o feliuţă de lămâie.